Griaß di beim Oberwirt, wo Gemütlichkeit und guads Essen dahoam san. Ob a resche Schweinshaxn, feine Schmankerl aus aller Welt oder a frisches Hoibe im schattigen Biergarten – bei uns werd’s gmiatlich! Und wennst im ruhigen Innenhof sitzt, mit an guadn Schluck in da Hand, dann weißt: Do bin i richtig!
Der Oberwirt in Perach am Inn is a Wirtshaus mit Herz, wo boarische Tradition auf gschmackige Ideen trifft. Bei uns samma mit Leib und Seel dabei – und des schmeckt ma! De Willi und de Franzi schaugn drauf, dass du ned nur satt, sondern glücklich wieder hoam gehst.
Kimm eina und fühl di glei wia dahoam!
Willi
Der Willi, unser Küchenchef, mit seinen mehr als 20 Jahren Berufserfahrung, ist das perfekte ruhige Gegenstück zu unserer quirligen Wirtin Franzi. Er ist für den Einkauf unserer Lebensmittel zuständig und kümmert sich gleichzeitig mit viel Hingabe um unsere leckeren und schön angerichteten Kreationen auf den Tellern. Seine Inspiration holt er sich ganz oldschool, in seiner Kochbuch Sammlung oder aber auch durch fröhliches experimentieren mit den unterschiedlichsten Zutaten, was dabei entsteht findet sich danach auf unserer Oberwirt Special Karte. Natürlich gehören auch die bayrischen Gerichte zu seinem Steckenpferd, zu finden sind diese unter unseren Oberwirt Klassikern.
Franzi
Die Franzi, unsa Wirtin, is a richtige Herzensdame. Sie kümmert si mit ihrer herzlichen und offenen Art um jeden Gast. Bei der Weinauswahl legt sie ganz besonderen Wert drauf, dass zu jedem Essen der perfekte Tropfen passt. Und die frischen Blumen auf den Tischen? Die richtet sie mit viel Liebe zum Detail her. Beim Oberwirt is jede Mahlzeit a Fest für alle Sinne!
Nelson
Unser Nelson, mit seinen nigerianisch, italienischen Wurzeln, unterstützt den Willi tatkräftig in der Küche. Ihn kann man auch ab und an in der Gaststube rumflitzen sehen, wenns pressiert und der Service grad Hilfe braucht. So bringt er voller stolz die Küchenkreationen selbst an den Tisch. Wir findens subba und sind wahnsinnig dankbar mit ihm, seit November 2023, a passendes Gegenstück zu unserem Willi in der Küche zu haben.
Franzi´s Mama / Reserl
Franzi´s Mama ist unser Fels in der Brandung und unsere Dampfnudel Königin. Egal ob jemand in der Küche gebraucht wird, geputzt werden muss oder sie noch schnell zum einkaufen flitzt, auf die Mama ist immer Verlass. Die hausgemachten Dampfnudeln von ihr haben schon ganz oft für ein großes Lächeln auf den Lippen unserer Gäste gesorgt und sind von unserer Karte auf keinen Fall mehr weg zu denken.
Unsere bezaubernden Aushilfen
Mit unseren Aushilfen haben wir ein großes Glück, unsere Mädls und die 2 Hähne im Korb sind wirklich immer zur Stelle wenn man sie braucht. Mit Ihrer lieben, freundlichen und zuvorkommenden Art kümmern Sie sich darum, das sich wirklich ein jeder bei uns Willkommen fühlt. Wir sind sehr stolz darauf, so ein tolles Team an unserer Seite zu haben.
Unser Oberwirt hat g'schicht – erbaut 1850 und mit viel Liebe kernsaniert. Früher war’s in Privatbesitz, zuletzt bei der Brauerei Müller in Neuötting. 2015 hat die Gemeinde Perach des Wirtshaus g'kauft, um a neue Mitte für’n Ort zu schaffen. Nach sieben Joahr Renovierung und viel Herzblut erstrahlt der Oberwirt jetzt in neuem Glanz.
Hier treffen Tradition und Moderne auf an Stammtisch und sorgen für a heimelige Atmosphäre, die ma glei spürt, wenn ma reinkommt. Unser Bürgermeister Eder hod g’sagt, des soll a Platz sein, wo ma sich glei dahoam fühlt – und des schafft ma wirklich!